God Morgon

Eller nåt....

fick njuta av en kisse som låg och kurrade,

typ 5 min sen kom sonen upp....

Behöver inte säga mer kanske ;-)

Här är det full fart på barnen dvs

Ybe och Emil har boxninsmatch i sängen ...hmm ?

Ringde nu på morgonen och bjöd in pappa/morfar på Nationalsdags middag

Haha vi ska göra hemma gjord Pizza med falukorv på bla...

Kan det bli mer Nationaldags inspirerat ??!!??

Låter konstigt men är faktiskt gott,

min moster Lena gjorde pizza så när vi var små ..supergott !!!

Får se vad vi hittar på för gott till efterrätt !!

Kanske detta ?

Recept på nationaldagsbakelse

10 st

Mazarinbotten: 300 g mandelmassa

150 g smör

3 ägg

Lös mandelmassa:100 g mandelmassa

apelsinlikör, t.ex. Grand Marnier eller färskpressad apelsin (ca 2 msk)

1 liter jordgubbar Citronmeliss

1. Sätt ugnen på 175 grader.Riv mandelmassan till bottnen.

Fördela smöret i mandelmassan med en gaffel eller i en matberedare till en jämn massa.

Tillsätt lätt vispade ägg och arbeta snabbt ihop smeten.

2. Bred ut smeten i ett jämnt lager, ca 1 cm tjockt, i en ugnsform med bakplåtspapper, formen kan vara ungefär hälften så stor som ugnens långpanna.

Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Låt bottnen svalna.

3. Riv mandelmassan, tillsätt likören eller apelsinsaften och rör till en lös kräm. Bred ett lager av krämen på mazarinbottnen.

4. Skär i rutor eller ta ut runda bakelser med ett mått. (Originalet hade oval form). Skiva jordgubbarna på längden och ställ jordgubbsskivorna tätt i mandelmassan. Garnera med citronmeliss och en gärna en svensk flagga.

Ja vi får se vad orken o lusten räcker till,

ryggen kändes bättre igår

så Åsa glömde bort sig så nu känns den lika trött och öm...

Hm att jag inte aldrig lär mig och kan ta det lugnt nån gång.

.

Ja ja jag vill ialla fall passa på att önska alla En Trevlig National dag

och önska tjejerna en kul kväll !!